O Forno Turbo elétrico tem 5 esteiras é ideal para assar pães, biscoitos, pizzas e similares. Tenha assados uniformes de alta qualidade e rendimento produtivo.
Descrição do Produto
- Ideal para assar pães, biscoitos, pizzas e similares;
- 5 esteiras;
- Comporta esteiras de 40x60;
- Câmara em aço Inox que proporciona assado uniforme;
- Reduz o consumo de energia;
- Isolamento em lã de rocha de 75 mm;
- Vedação da porta é totalmente segura;
- Com certificado do Inmetro sendo um forno de alta qualidade e total segurança;
- Tensão: 380 V;
- Trifásico;
- Vedação da porta é em borracha 100% siliconada e de fácil substituição;
- Rodízios de alta resistência para locomoção, com 2 travas;
- Amperagem 16 A;
- Marca: G.Paniz;
- Garantia: 6 meses;
- Potência: 10,5 (kW/h);
- Frequência: 60 (Hz);
- Consumo elétrico: 6,5 (Kw/h);
- Disjuntor motor: C10;
- Disjuntor resistência: C20;
- Consumo trifásico: 7,35 kW/h;
- Potência: 10,5 KW
- Altura: 1535 mm;
- Largura: 1046 mm;
- Comprimento: 1357 mm;
- Peso: 135 kg.
Instruções de uso:
1- Verifique a tensão antes de ligar o equipamento, certifique-se se a um bom fluxo de energia na tomada;
2- É recomentando fazer um pré-aquecimento no forno a primeira vez que for utilizar na temperatura de 200°C para assim, ocorrer a queima da tinta, deixe o forno ligado por 1 hora. Podendo ocasionar odor e fumaça por causa da queima, prosiga somente após ter sido eliminado toda a fumaça;
3- Selecione a velocidade da turbina e observe se está rotacionando,verifique o controlador se estiver emitinfo algum alarme sonoro;
4- Programe a temperatura desejada e o vapor desejado;
5- Após decorrido o tempo estimado o controlador emitira um aviso sonoro indicando o fim do assamento, neste momento é indicado retirar as esteiras, caso queria uma nova fornada feche a porta e deixe o forno retornar a temperatura e repetir o assamento;
6- Para desligar o forno desligue a chave geral e a chave da turbina;
7- Ao final do processo abra a porta do forno, isso irá prolongar a durabilidade da borracha;
8- Para maiores informações consulte o manual de instruções que acompanha o equipamento.
