Cilindro profissional ideal para laminar e sovar massas, bandeja em Inox. Baixo consumo, alto rendimento na produção, segurança e qualidade.
Descrição do Produto:
- Cilindro com laminador e sovador, ideal para sovar e laminar massas pesados como de pastel, pizza, lasanha, pão e similares;
- Atende o constante trabalho do dia a dia em cozinhas industriais, panificadoras, hóteis, padarias e similares;
- Com pendestal o que suspende a necessidade de uma mesa para conseguir trabalhar com o cilindro;
- O cilindro CLPI é fabricado em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi;
- Rolamentos blindados na fabricação do equipamento;
- Escala graduada de 0,5 a 25 mm permitindo regulagem de laminação mais rápida e precisa;
- Possui sistema de abertura e fechamentos dos rolos facilitando a operação;
- Maior diâmetro dos rolos;
- Engrenagens em ferro fundido;
- Bandejas em aço Inox;
- Estrura na parte externa é revestida em chapa croma pintura branca;
- Botão de emergência que possui a função de segurança de parar o cilindro profissional instantaneamente em caso de emergência;
- Tensão: 220V;
- Motor monofásico 1 CV;
- 4 kg de massa pronta por operação;
- Abertura dos rolos de 0 a 7 cm;
- O rolo tem uma medida de 7 cm x 39 cm;
- Velocidade: 80 RP;
- Consumo: 0,73 Kw/h;
- Marca: Gastromaq;
- Garantia: 6 meses;
- Peso Líquido: 78 Kg
- Peso Bruto: 87 Kg
- Medida externa: 133cm A x 65cm L x 86cm P
Instruções de uso:
1- Verifique a tensão do produto antes de ligar na rede elétrica;
2- Verifique se a bom fluxo de energia na tomada, nunca use conectores, T ou extensões;
3- Certifique-se se a botão de emergência está na posição de trabalho;
4- Ligar a chave geral - Pressionar o botão "liga";
5- Guie a massa até o início da laminação, regule a escala graduada na espessura desejada, se preferir pode utilizar o "rolo" para auxiliar na lamanição;
6- A grade se for levantada, irá se desligar automaticamente, como um sistema de segurança;
7- Para desligar o cilindro laminador pressione o botão "desligar", em caso de emergência, pressione o botão de emergência este fará com que a máquina pare totalmente;
8- Para maiores informações consulte o manual de instruções que acompanha o equipamento.
